Die herausragende Bedeutung von Vitamin E und Selen für Pferde

Dr. Ulf Abele, Entwicklungsleiter einer mittelständischen Firma für  Tierarznei- und Spezialfuttermittel

Deutschland gilt als Selen-Mangel-gebiet. Dies liegt zum einen an den selenarmen Ausgangsmineralien der Bodenentstehung, zum anderen an den hohen Niederschlägen, die freies Selen auswaschen sowie an bestimmten Bodeneigenschaften (z. B. pH-Wert), durch welche dieses Spurenelement im Boden festgelegt wird und für die Pflanzen nicht ver­fügbar ist Futterpflanzen für Pferde sollten mindestens 0,1 mg, besser 0,2 mg Selen je kg Trockenmasse enthalten. In mehr als 98 % aller Grasproben liegt jedoch ein ungenü­gender Selengehalt von weit unter 0,1 mg/kg TM vor!

Vitamin E-Mangel entsteht vor allem im Winter und zeitigen Früh­jahr, wenn auf Grund von Lage­rungsverlusten die Vitamingehalte im Grund- und Kraftfutter (Heu, Futtergetreide, Silage) die Grundver­sorgung der Tiere nicht mehr gewährleisten. Wegen seines weiten Wirkungsspektrums besitzt Vitamin E eine Schlüsselrolle. Insgesamt führt eine gute Versorgung mit Vitamin E zu einem Schutz der Membranlipide vor einer Zerstörung durch oxidative Stoffwechselprozesse.